5 мая 2021
Готовить легко
47111
Ингредиенты:
- сливы 500 г
- молоко (сливки) 360 мл
- яйца 4 шт.
- сахар 60 г
- мука 60 г
- ванильный экстракт 5 мл
- сахарная пудра
Приготовление:
1 час 20 минут
- Сливы порезать на дольки, выложить в форму, включить прогреваться духовку, 160 градусов будет достаточно.
- Смешать миксером яйца с молоком или сливками, всыпать муку, ваниль, сахар, взбить до однородности.
- Полученной массой залить сливы.
- Выпекать ванильный клафути со сливами около часа или чуть больше до появления у выпечки золотого «румянца».
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
