Дрожжи сухие быстродействующие 7 г.(прессованных 20 г.)
Молоко 200 мл.
Для начинки:
Коричневый сахар 150 г.
Корица 2 ст.л.
Мягкое сливочное масло 80 г.
Для крема:
Сливочный сыр 150 г.
Сахарная пудра 120 г.
Мягкое сливочное масло 40 г.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Приготовление:
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.