Слойки с вишней [Из слоеного теста]

Выпечка

Ингредиенты

Для творожной начинки:

  • Творог 120 гр.
  • Яйцо 1/2 шт. (оставшимся яйцом смазываю края слоек)
  • Сахар 3 чл.
  • Для вишни сверху:

  • Вишня (или черешня), вес уже без косточек 230 гр. (у меня черешня, поэтому добавила совсем мало сахара)
  • Кукурузный крахмал 1,5 чл.
  • Сахар 1 чл.
  • Приготовление:


    Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

    Оцените статью
    Рецепты на каждый день