17 мая 2021

Готовить легко
49682
Ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое 500 г
- сыр колбасный 300 г
- сыр твердый 200 г
- яйца 3 шт.
- перец черный молотый
Приготовление:
40 минут
- Сыры натереть на крупной терке, добавить яйца и немного черного молотого перца, все перемешать.
- Тесто раскатать на 2 одинаковых прямоугольника (по размеру вашего листа).
- На первый лист теста выкладываем начинку и разравниваем, прикрываем вторым листом теста и защипываем края.
- Для того, чтобы пирог после выпечки имел приятный блеск его необходимо смазать яйцом.
- Выпекается пирог в разогретой духовке до 180 С около 15-20 минут.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.







