Содержание
11 января 2021
Блюдо сербской кухни, можно приготовить на завтрак, процесс не займет много времени. Изюминка блюда – каймак, молочный продукт, напоминающий густую сметану.
Готовить легко
22213
Ингредиенты:
- лепешки 2 шт.
- яйца 2 шт.
- каймак 4 ст.л.
- соль 1 щепотка
Приготовление:
25 минут
- Срезать крышку у лепешек.
- Сырые куриные яйца посолить по вкусу, добавить каймак, перемешать вилкой.
- Смесь вылить на лепешки, переложить их на лист, поставить в заранее разогретую духовку на 10 или 12 минут, температура приготовления – 220 градусов.
- Когда начинка схватится – накрыть лепешки крышечками, поставить в духовой шкаф еще на пять минут, температуру уменьшить до 200 градусов.
Совет
Булочки можно подать к чаю или другому горячему напитку.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
