30 марта 2021
Готовить легко
40332
Ингредиенты:
- мука 800 г
- молоко 300 г
- яйца 12 шт.
- чеснок 4 зубчика
- масло растительное 3 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- дрожжи 1 ст.л.
Приготовление:
30 минут + 20 минут
- Развести дрожжи в теплом молоке.
- Насыпать сахар, муку, масло.
- Замесить тесто, отправить в тепло на полчаса.
- Обмять и дать тесту подняться.
- Поделить тесто на маленькие кусочки, сделать шарики, отправить в форму, отставить на 10-15 минут.
- Готовить в духовке 10-12 минут.
- Приготовить соус: почистить и измельчить чеснок, посолить, налить оставшееся масло, добавить измельченную зелень.
- Полить пампушки чесночным соусом.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
