3 июля 2020
Готовить просто
6306
Освежающее мятное печенье, отличная сладость на жаркие деньки
Ингредиенты:
- мука 200 г
- мята 25 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 100 г
- масло сливочное 100 г
- разрыхлитель ½ ч.л.
Приготовление:
30 минут
- Мяту с сахаром измельчаем в блендере. Добавляем яйцо и сливочное масло, снова измельчаем.
- В миске смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем к муке смесь из блендера, перемешиваем.
- На противень выстелить пергаментную бумагу, руки смачиваем в воде и выкладывает печенье на бумагу, вилкой примять.
- Выпекаем 20 минут в разогретой духовке до 180 градусов.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
