Содержание
11 июня 2021
sem-blud
1933
Запеченная в углях картошечка – вкус, знакомый многим из нас с детства.
Предлагаем Вашему вниманию легендарное блюдо из детства — печёная картошка с салом на углях.
Запечённый картофель на костре становится ароматным и мягким, а сало получается хрустящим и вкусным. Картошка с салом на костре отличный вариант для быстрой закуски или перекуса на скорую руку на природе на пикнике. Сало с черным хлебушком, с чесночной пикантностью — это сытно, вкусно и не дорого.
Ингредиенты:
- картофель 8 шт.
- сало 500 г
- чеснок 7 зубчиков
- лук 1 шт.
- хлеб бородинский 1 шт.
- соль по вкусу
Приготовление:
50 минут
- Нарезаем сало.
- Жарим на углях 15 минут.
- В углях делаем углубление и выкладываем картофель. Засыпаем углями. Запекаем 30 минут.
- Подавать с луком и бородинским хлебом натертым чесноком.
Совет
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
