Витаминный салат из свежей капусты

Ингредиенты

1. капуста белокочанная 300 гр
2. морковь 1 шт
3. лук репчатый или салатный 1 шт
4. горошек консервированный 300 гр
5. укроп или петрушка 1 пучок
6. соль по вкусу
7. перец черный молотый по вкусу
8. растительное масло по вкусу

Инвентарь:

салатник, разделочная доска, нож

Приготовление:

Нашинковать капусту.

Морковь натереть на терке.

Репчатый или салатный лук нарезать полукольцами.

Мелко нарезать зелень.

Соединить в салатнике все ингредиенты.

Добавить в салатник консервированный горошек (с банки с горошком предварительно слить жидкость).

Посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.

Перемешать.

Салат готов! Приятного аппетита!