Сырный суп с сосисками

Сырный суп с сосисками

Ингредиенты

  • сосиски 200 г
  • плавленый сыр 130 г
  • картофель 200 г
  • морковь 70 г
  • вермишель 25 г
  • вода 1 л
  • соль по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • укроп по вкусу

Приготовление:

Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь.
Нарезать картофель на маленькие кубики.
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Воду посолить и закинуть картофель.
После того, как вода закипит, варить 15 минут.

Пока картофель варится, на сковороде обжарить морковь 2 минуты.
Затем добавить к ней сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.

Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель.
Варить еще 3 минуты. Добавить плавленые сырки. Подождать, пока они растворятся.

При подаче добавить укроп по вкусу.
Сырный суп с сосисками готов!

Приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Оцените статью
Рецепты на каждый день