Содержание
26 июня 2021
Готовить легко
58418
Полезная еда для малыша.
Ингредиенты:
- куриное филе (вареное) 300 г
- рис 300 г
- яйца 1 шт.
- масло сливочное 10 г
- карри
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час
- Филе курицы срезать с кости, пропустить через мясорубку.
- Отварить рис и тоже пропустить.
- К продуктам добавить специи и соль, перемешать.
- Использовать карри и немного молотого перца.
- Добавить мягкое сливочное масло. Еще раз все перемешать.
- Сформовать небольшие котлетки, приготовить в пароварке.
- Другой вариант – использовать дуршлаг. Время варки – по пятнадцать минут с каждой стороны.
Совет
Блюдо можно предложить для диетического стола.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
