15 сентября 2020
Простой рецепт тыквенного пюре. Тыквенное пюре — ингредиент для многих блюд, таких как тыквенный пирог, оладьи, суп и т. д. Также пюре из тыквы можно добавить в кашу или есть отдельно: )
Ингредиенты:
- тыква 1 шт.
Приготовление:
1 час
- Разрежьте тыкву пополам, уберите семечки.
- Нарежьте тыкву на крупные куски.
- Положите кусочки тыквы на противень, застеленный фольгой, налейте немного воды и накройте фольгой.
- Выпекайте при 200°С 40-60 мин. Если нож легко входит в тыкву, значит она готова.
- Отделите остывшую тыкву от кожуры.
- С помощью блендера взбейте тыкву до состояния пюре.
- Разложите пюре по контейнерам. Пюре можно хранить в холодильнике или заморозить.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.








