Содержание
31 мая 2021
Готовить легко
52250
Оригинальный вариант восточного кушанья. Готовится в мультиварке.
Ингредиенты:
- курица 500 г
- вода 5 мультистаканов
- перловая крупа 2 мультистакана
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок
- приправа для плова
- соль
Приготовление:
1 час 30 минут
- Морковь, репчатый лук и чеснок измельчить, спассеровать на растительном или сливочном масле.
- При готовности добавить курицу, нарезанную кусками.
- Все вместе готовить до румяной корочки.
- Промыть перловку, выложить в обжарку, посолить, посыпать приправами для плова.
- Влить воду.
- Выставить режим «Рис» или «Крупа».
Совет
При подаче украсить свежей зеленью.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
