Содержание
28 апреля 2021
Готовить легко
45355
Быстро и вкусно. Перловкой можно накормить гостей и домашних.
Ингредиенты:
- перловая крупа 300 г
- тушенка говяжья 1 банка
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- специи
- соль
Приготовление:
50 минут
- Крупу промыть холодной водой и залить кипящей. Оставить для разбухания.
- Измельчить овощи.
- В мультиварку выложить консервы из говядины вместе с жиром. Разобрать ложкой.
- Высыпать овощи, в конце – крупу.
- Залить холодной водой.
- Добавить любимые специи, соль.
- Перемешать, выставить режим «Тушение», а затем «Подогрев». Жидкость должна выпариться.
Совет
При подаче порции каши посыпать рубленой зеленью и чесноком.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
