8 июля 2021
Nicolas_BLOG
6171
В этот раз я захотел приготовить простой ужин из куриного филе и болгарского перца. И я приготовил «Отбивные из куриного филе с болгарским перцем, под сыром» Получилось вкусно. В качестве гарнира у меня была гречка. Это блюдо можно приготовить на ужин, или обед. Спасибо за внимание.
Ингредиенты:
- куриное филе 700 г
- сыр твердый 200 г
- перец болгарский желтый 1.5 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
- соус соевый по вкусу
Приготовление:
2 часа 20 минут
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Сыр натираем на любой терке, крупной или мелкой.
Куриное промываем, обсушиваем. Затем отбиваем.
После солим, перчим, добавляем приправу для курицы.
Затем добавляем соевый соус, перемешиваем и убираем в строну на 30 минут.
Спустя 30 минут куриное филе перекладываем на противень (у меня стеклянный) после перекладываем болгарский перец и посыпаем сыром. Отправляем в духовку до готовности, примерно 1 час.
Ужин готов, приятного аппетита!
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
