Окрошка на бульоне

Ингредиенты

• картофель 3–4 шт.
• огурец 1 шт.
• яйцо куриное 4 шт.
• индейка (каркас) 1 шт.
• сметана 3 ст.л.
• кислота лимонная 1/2 ч.л.
• лук зеленый 4–5 шт.
• укроп 1/2 пучка
• редис 200 гр.

Инвентарь:

нож, разделочная доска, тёрка, кастрюля

Приготовление: