20 мая 2021
Готовить легко
49732
Ингредиенты:
- картофель молодой
- чеснок
- зелень
- масло сливочное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
40 минут
- Тщательно вымыть молодые клубни картофеля.
- Отварить в слегка подсоленной воде.
- Мелко порубить зелень с чесноком.
- Добавить перец, масло и зелень, аккуратно перемешать, подать к столу в горячем виде.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
