Содержание
10 августа 2020
Те, кто считает манную кашу невкусной, пресной, просто не умеют ее готовить. Классический рецепт, максимум пользы и вкуса – минимум калорий.
Ингредиенты:
- молоко 300 мл
- вода 200 мл
- изюм (сухофрукты) 1 горсть
- масло сливочное 50-100 г
- сахар 1 ч.л.
- соль ⅓ ч.л.
- манная крупа
Приготовление:
30 минут
- Молоко перемешать с водой, поставить жидкость на плиту.
- Довести до кипения, всыпать сахарный песок, соль, перемешать.
- Всыпать манную крупу тонкой струйкой, в каше не должно быть комков.
- Довести до кипения, добавить кусочек масла, хорошо промытые сухофрукты.
- Подержать блюдо под крышкой при выключенной плите в течение десяти или пятнадцати минут.
Совет
Блюдо подать к столу горячим.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
