Льняная каша с гречкой на молоке, рецепт с фото

7 июня 2021

Готовить легко
52500

Очень полезная каша, блюдо не требует варки.

Ингредиенты:

• молоко 1 стакан
• гречневая крупа 2 ст.л.
• семена льна 2 ст.л.
• соль ½ щепотки

Приготовление:

15 минут

• Сырые семена гречки измельчить в муку при помощи кофемолки.
• Так же поступить с семенами льна.
• Продукты соединить, посолить по вкусу.
• Отдельно довести до кипения молоко.
• Залить семена, перемешать.
• Дать блюду настояться четыре минуты под крышкой, остудить.
• Кашу еще раз перемешать.

Совет

Блюдо украсить семенами льна.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.