Содержание
6 июля 2021
Готовить легко
58940
Диетические котлеты, которые можно причислить к разряду спортивного питания.
Ингредиенты:
- куриный фарш 300 г
- творог 250 г
- брокколи замороженная 200 г
- яйца 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час
- Разморозить брокколи под струей холодной воды, пропустить через мясорубку.
- Размять вилкой творог.
- Перемешать продукты с куриным фаршем, вбить сырое яйцо, давленый чеснок.
- Поперчить, посолить, сформовать котлеты, готовить в пароварке полчаса.
Совет
Подать с соусом из йогурта и рубленой зелени.
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.