Куриное филе в сырном кляре на сковороде, рецепт с фото и видео

Блюда из мяса

14 мая 2021

Куриное филе в сырном кляре на сковороде, рецепт с фото и видео

Куриное филе в сырном кляре на сковороде, рецепт с фото и видео

Nicolas_BLOG
5514

Сегодня вам предлагаю приготовить данный ужин. А именно «Куриное филе в сырном кляре». Получилось как всегда вкусно и аппетитно. А также предлагаю вашему вниманию видео рецепт. Спасибо за внимание и берегите себя!

Ингредиенты:

  • куриное филе 1 кг
  • яйца куриные 5 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • мука пшеничная 5 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • приправа для курицы по вкусу
  • масло растительное (для жарки) 100 мл

Приготовление:

2 часа 10 минут

  • В миску вбиваем куриные яйца, и добавляем сметану, взбиваем.
  • Затем туда же натираем сыр, и добавляем муку, перемешиваем. Убираем в сторону.
  • Куриное филе нужно распластать на 2 половинки, отбить слегка.
  • И затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, убираем в сторону.
  • Куриное филе отпускаем в кляр, затем на разогретую сковороду.
  • Обжариваем с 2 сторон по 2-3 минуты до корочки.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Оцените статью
Рецепты на каждый день