22 августа 2020
Фриттата — это пышный итальянский омлет. Готовится с разной начинкой — овощной, мясной, сырной — все, что нравится вам. Приготовление займет всего 10 минут. Вкусный завтрак на всю семью недорого и сытно. Я готовлю так уже много лет и это один из самых любимых рецептов моей семьи. А пробовали ли вы это блюдо?
Ингредиенты:
- яйца куриные 4 шт.
- ветчина 340 г
- сыр 100 г
- помидоры 1 шт.
- соль 1 г
- перец черный молотый 1 г
Приготовление:
10 минут
- Подготовить все продукты.Яйца слегка перебить венчиком, но не до однородной консистенции.
- Заправить соль, перцем.Нарезать ветчину, помидор, зелень.
- Сыр натереть на терке.На раскаленную сковороду добавить масло.
- Затем яичную смесь и сверху начинку.Поставить в духовку запечься на пару минут.Приятного аппетита!
На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.
